Czekolada!
Kocham! I to w każdej postaci. Im więcej jej jest w danym cieście, tym lepiej. Okazuje się, że można zrobić pyszne ciasto składające się prawie w całości z samej czekolady! Zrobiłem, zjadłem, a teraz się podzielę :D
SKŁADNIKI:
- 1 czekolada mleczna (smak dowolny)
- 1 czekolada gorzka
- 1 ciasto francuskie (gotowe można kupić w każdym sklepie)
- garść kandyzowanych skórek pomarańczy
- 1 jajko do posmarowania ciasta
Łamiemy obydwie czekolady na dwie połowy i układamy je na przemian na cieście francuskim.
Odcinamy fragment ciasta na każdym z rogów, po czym nacinamy pod skosem wystające ciasto na nie za grube paski.
Naciętymi paskami na przemian zawijamy naszą czekoladę.
Następnie pozostaje nam już tylko posmarować z wierzchu jajkiem ciasto, posypać kandyzowanymi pomarańczami (opcjonalnie startą skórką pomarańczy).
Wsadzamy ciasto do nagrzanego do temperatury 180ºC piekarnika i pieczemy przez około 15 minut. Wyciągamy, studzimy (koniecznie, bo ciepła czekolada będzie strasznie słodka, gorąca i lejąca). Gdy jest już zimne pochłaniamy garściami! :D
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz