niedziela, 28 marca 2021

Muffinki cieszynki :D

Jak w tytule - mi sprawiają wiele radości :D SKŁADNIKI (na 8 sztuk): - 0,5 szklanki mąki żytniej 
- 0,5 szklanki mąki pełno ziarnistej typ 1850 
- 0,5 szklanki zwykłej mąki 
- 1/4 szklanki cukru 
- 1/4 szklanki erytrytolu 
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
- 2 kopiate łyżeczki cynamonu 
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika  
- 1 łyżka rumu 
- 3/4 szklanki mleka 
- 1/3 szklanki oleju 
- 2 jajka 
- 3 łyżki wiórków kokosowych  
- parę słodkich wiśni 
Wszystkie składniki (poza wiśniami), mieszamy w misce mikserem. Do papilotek wlej po dużej łyżce powstałego ciasta, następnie nakładamy kilka wisienek i na górę ponownie łyżkę ciasta. Foremki wkładamy do nagrzanego do temperatury 180ºC piekarnika i pieczemy przez około 20 minut. Gotowe :)
Autor: o

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Nowszy post Starszy post Strona główna
Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)